酵素玄米を作れる一式です。長岡式のものと同じ物ですが、別ルートで購入しました。作り方が詳しく記載された紙をお付けします。3〜4年前に新品で購入し、一年半ほど使用しました。圧力鍋に色がついていますが、小豆の色が着色したものです。

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